Ако кардиоваскуларната склероза или блокада, холестеролот во телото ќе се зголеми, повеќе склони кон кардиоваскуларни и цереброваскуларни заболувања.
Затоа, ако сакате да ја контролирате содржината на масти и холестерол во телото, треба да јадете помалку или да не јадете ребра и масно месо во обични времиња, наместо тоа можете да јадете риба или производи од соја.